مایه خمیر دکتر اوتکر ( 3 بسته 10 گرمی )

خمیر یا مخمر یکی از انواع گوناگون مخمر است که در پخت انواع نان، پیراشکی، پیتزا، کیک، شیرینی و … از آن استفاده می شود. خمیرمایه ماده ای است که در نتیجه ی رشد آن در خمیر موجب افزایش حجم، افزایش ارزش غذایی و افزایش عطر و طعم را به همراه داشته و آن را پوک می کند

روش نگهداری و مصرف خمیر مایه:

نحوه استفاده: خمیرمایه را مستقیماً با آرد مخلوط کرده، یا در ابتدای تهیه خمیر به آن اضافه نمایید.

میزان مصرف: مناسب برای 500 تا 1000 گرم آرد

شرایط نگهداری: در جای خشک و خنک نگهداری شود (کمتر از 25 درجه سلیسیوس)

توجه: پس از بازکردن، درب پاکت را بسته و در یخچال نگهداری کنید.